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Vino, divertimento e gusto in Umbria

Cantine Aperte n.21 al via domenica 26

E sabato 25 appuntamento A Tavola col Vignaiolo
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Immagine articolo - Il sito d'Italia
Evento
Data Evento: 
Dom, 26/05/2013 - 09:00 - 21:00
luogo: 
52 cantine in Umbria

Cantine Aperte 21esima edizione si terrà in tutta Italia domenica 26 maggio all’insegna di “A come Amicizia”. Del resto il vino è compagnia, è socialità, è piacere. Come un vecchio amico, il vino va curato e mai abusato, perché solo così si può assaporare tutto il gusto della convivialità che esso, come niente altro, sa scaldare.

Dall’Umbria, dunque, parte un messaggio di lenta e rispettosa “degustazione” del nettare di Bacco, ma anche del territorio, quasi un viaggio nella spiritualità e nella più intima amicizia in quella che è la regione per eccellenza del vivere “slow”. 

Sono 52 le cantine della regione, dislocate in tutto il territorio, dall’Alta Valle del Tevere fino a Terni e provincia, che, per l’edizione 2013, aprono le porte agli enoturisti.

Se l’anno scorso gli wine lovers che si sono riversati in Umbria sono stati oltre 66mila, quest’anno ci si aspetta almeno di bissare il successo passato, visto che Cantine Aperte risponde certamente all’esigenza di una vacanza ricca e motivata ad un costo accessibile, ma anche a quella di trasparenza e di consapevolezza che il consumatore ricerca sempre di più. Punti che, peraltro, sono divenuti capisaldi per le aziende socie del Movimento che proprio alla qualità del prodotto, alla qualità dell’accoglienza al turista e alla cultura consapevole del consumatore si ispirano da sempre e ora più che mai.

Con questi medesimi obiettivi, è stato creato anche quello che è un po’ il simbolo di Cantine 2013 in Umbria, l’Enometro, ovvero il misuratore di degustazioni, non più di sei, che l’enoturista ha a disposizione nell’arco della giornata. Un modo simpatico per promuovere il bere consapevole nella convinzione che il piacere del vino vada gustato con cura, come un vecchio amico…

Molte le attività in programma per la giornata di domenica 26 maggio: dagli happening all’aperto alle visite nei vigneti, dai safari in vigna alle cavalcate nella dolce campagna umbra, dai giochi per bambini alle visite in cantina con tanto di degustazioni e abbinamenti con i prodotti tipici del territorio per i più grandi. E ancora arte, musica, giochi per un divertimento sano, all’aria aperta, attraverso il quale conoscere meglio uno dei prodotti simbolo del made in Italy, il suo stretto legame con il territorio e la passione di chi quel prodotto lo fa da sempre.

In 16 cantine, l’appuntamento è già sabato sera, 25 maggio, con A Tavola col Vignaiolo, occasione di incontro e di stupenda amicizia tra i sapori della cucina locale e le migliori etichette regionali. Ecco le cantine che organizzano la cena a base di prodotti tipici e ricette tradizionali, capaci di esaltare tutto il piacere dei vini in abbinamento: Cantina Blasi Bertanzi (Umbertide), Madrevite (Castiglione del Lago), Pucciarella (Magione), Cantine Giorgio Lungarotti, presso il raffinato ristorante dell’Hotel Le Tre Vaselle di Torgiano, Cantina Conti Faina, all’interno del Ristorante annesso La Locanda del Borgo a San Venanzo, l’Azienda agraria Chiorri (Perugia), Sasso dei Lupi (Marsciano), Cantina Baldassarri (Collazzone), Roccafiore (Todi), Tenuta San Rocco (Todi), Fongoli (Montefalco), Antonelli San Marco (Montefalco), Cantina Terre de Trinci (Foligno), Azienda agricola Tiburzi Gustavo (Montefalco), Castello delle Regine (Narni), Castello di Montegiove (Montegabbione).

L’amico speciale del vino, per l’edizione n.21 di Cantine Aperte, è comunque il cioccolato. Grazie alla collaborazione tra il Movimento Turismo del Vino e Ercolani L’Artigiano Perugino alcune delle 52 cantine aperte ospiteranno degustazioni guidate da esperti chocotaster e corner di assaggio e vendita di ottimo cioccolato artigianale made in Umbria. Sarà possibile partecipare alle degustazioni guidate, presso le seguenti cantine selezionate: Colpetrone (Montefalco), Agricola S. Michele (Orvieto), Perticaia (Montefalco), Zanchi (Orvieto), Antonelli San Marco (Montefalco), Arnaldo Caprai (Montefalco), Cantina Chiorri (Perugia), Di Filippo (Montefalco), Cantine Goretti (Perugia), Cantine Lungarotti (Montefalco ).

Corner dedicati a vendita e assaggi di ottimo cioccolato artigianale L’Artigiano Perugino saranno, invece, presenti a Terre del Carpine (Magione), Cantina Chiorri (Perugia), Cantine Goretti (Perugia), Castello delle Regine (Narni), Le Velette (Orvieto), Di Filippo (Montefalco), Perticaia (Montefalco), Colpetrone (Montefalco), Antonelli San Marco (Montefalco), Roccafiore (Todi).

Vino, cioccolato… non poteva mancare il pane, che ben si sposa con entrambi. Nelle cantine aperte dell’Umbria sarà così possibile degustare anche i prodotti da forno firmati Granart, L’albero del Pane, preparati artigianalmente “come una volta”, per mantenere inalterata tutta la fragranza della panetteria tipica toscana.

Infine, per immortalare e condividere i ricordi più belli della giornata di Cantine Aperte ecco, per tutti gli appassionati di Instagram, il challenge fotograficoAmici per la Vite, ideato e realizzato in collaborazione con il gruppo igersumbria. Ormai, fare foto con smartphone e tablet è un’abitudine e lo è altrettanto condividerle in tempo reale sulla rete. Inviando le proprie foto all’hashtag ufficiale #amicixlavite, oltre che a #cantineaperteumbria e #igersumbria, si potrà contribuire al racconto generale della giornata di Cantine Aperte.  Le migliori immagini pervenute saranno poi raccolte in un book fotografico a tema, pensato e editato da Instagramers Umbria.

Il Movimento Turismo del Vino, vista l’importanza di eventi come Cantine Aperte per la promozione turistica e culturale del territorio, ha stretto nel tempo sempre più importanti collaborazioni con partner istituzionali e operatori, divenendo interlocutore privilegiato di iniziative promozionali e divulgative.

Si rinnova, dunque, anche in occasione di Cantine Aperte la fruttuosa collaborazione del Movimento con la Regione dell’Umbria. Sarà, infatti, possibile nella giornata di domenica 26 maggio nelle cantine socie MTV Umbria, approfondire tutti i vantaggi della nuova App enogastronomica realizzata dalla Regione dell’Umbria. Non solo, ma al termine della manifestazione, i vini umbri delle cantine MTV saranno già pronti a partire per New York e rappresentare l’eccellenza regionale del gusto in occasione di Umbria Jazz New York, dopo il successo riscosso al Fuorisalone di Milano lo scorso aprile.

Insieme alla Regione, con la fattiva collaborazione delle Strade del vino e dell’Olio dell’Umbria, Cantine Aperte sarà anche l’occasione per l’inaugurazione di percorsi e itinerari alla scoperta del territorio regionale. In particolare, nasce Santi e Vini… nell’Umbria dello Spirito, insieme di itinerari enospirituali di pochi giorni in alcune delle zone più caratteristiche della regione, alla ricerca di un benessere che passa anche attraverso il buon cibo e il buon vino.

Non dimentichiamoci che l’Umbria è la quarta meta enologica più ricercata d’Europa, votata dagli utenti di Trip Advisor nel 2012 . Un grande successo, che ha coronato gli sforzi dei produttori nel migliorare la loro accoglienza e ha spinto il Movimento a creare diversi itinerari che, in ogni stagione, porteranno gli enoturisti alla scoperta delle zone vitivinicole più interessanti del territorio.

Dopo il successo del 2012, si rinnova, infine, la partnership con la STRADA DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DOP UMBRIA per cui all’interno delle cantine si potranno trovare corner degustativi, promozionali e di vendita dell’oro verde della regione. Del resto, Cantine Aperte e Frantoi Aperti hanno l’obiettivo comune di promuovere il territorio attraverso due tra le più importanti eccellenze enogastronomiche locali.

Con Cantine Aperte in Umbria ti fai del bene e fai del bene…

Come ogni anno, il ricavato delle vendite del bicchiere “lasciapassare” ufficiale delle degustazioni sarà devoluto, infatti, al Comitato per la Vita Daniele Chianelli, l’associazione per la ricerca e la cura delle leucemie, linfomi e tumori dei bambini e degli adulti (www.comitatodanielechianelli.it). Il calice sarà acquistabile in quasi tutte le cantine aderenti al costo di 5,00 Euro e darà diritto alle sei degustazioni previste dall’Enometro.

Ritorna nelle cantine dell’Umbria anche Amorim Cork Italia Spa a favore del Progetto ETICO per la raccolta e il riciclo dei tappi di sughero, al fine di supportare servizi a persone con disabilità motoria, cognitiva e sensoriale. Il ricavato della raccolta sarà destinato all’Associazione “Viva” a sostegno delle sue attività ricreative e sportive rivolte a persone con disabilità. Ogni quintale di sughero riciclato potrà fruttare all’associazione 100,00 Euro da investire nelle attività suddette.

Per saperne di più http://asd-viva.blogspot.com/

MTV Umbria intende lanciare una campagna di raccolta sughero anche da parte dei consumatori privati: le cantine aderenti riconosceranno sconti particolari a chi si recherà presso i loro punti vendita a comprare i vini portando i sugheri delle bottiglie stappate.

Tutte le informazioni dettagliate sulla giornata di Cantine Aperte e A tavola col vignaiolo si possono trovare visitando il sito www.mtvumbria.it, la Pagina Facebook di Cantine Aperte e di MTV Umbria all’indirizzo https://www.facebook.com/pages/Cantine-Aperte-2013/199461180178112?fref=ts e https://www.facebook.com/mtv.umbria e Twitter all’indirizzo@MtvUmbria

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